[Receita] Mousse de Chocolate com Café

Ingredientes:
- 170 g de chocolate amargo
- 3 colheres de Café Meridiano Tradicional Solúvel
- 2 ovos inteiros com as gemas e as claras batidas separadamente
- ½ xícara de creme de leite
- 1 colher de licor de laranjas
- Gotas de baunilha

Modo de preparo:
Dissolva o chocolate e o café em fogo brando. Acrescente as gemas, mexa e cozinhe durante 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente as claras, o creme de leite, a baunilha e o licor. Coloque na geladeira em taças deslumbrantes e decore com cerejas em calda e raspas de chocolate. Fica uma delícia!




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