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Tem Curso de Barista em março!

sexta-feira, 24 de fevereiro de 2012

Como já dissemos aqui no blog, nos dias 27, 28 e 29 de março acontecerá mais um Curso de Barista oferecido pelo Café Meridiano. É uma ótima oportunidade para quem quer conhecer um pouco mais sobre o mundo do café e também se qualificar neste mercado.

O curso, que é voltado para os amantes do café e profissionais do ramo, será oferecido na sede do Sindbares, em Vitória, das 9h às 17h. Todos os professores são certificados pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB) e as inscrições podem ser feitas através do nosso formulário.

Uma das professoras, Tatiane Rodrigues, iniciou a sua carreira no mercado de café aos 17 anos e, aos 21, tornou-se barista. Em 2007 conquistou o prêmio de Campeã Paulista e nos anos seguintes foi finalista do Campeonato Brasileiro de Barista e Copa Barista. Há mais de cinco anos Tatiane ministra cursos e treinamentos operacionais.

Para mais informações, é só clicar aqui. E, em caso de dúvida, envie um e-mail para meridiano@cafemeridiano.com.br ou deixe um comentário.

Faça a sua inscrição!

Serviço:

Curso de Barista Café Meridiano – Turma de Março de 2012

Dias: 27, 28 e 29 de março de 2012.

Local: Sede do Sindbares em Vitória/ES – Rua Frederico Lagassa, 30. Ed. Scheila – salas 201  a 206. (Em cima da loja Mil Lâmpadas e próximo ao Supermercado São José).

Número máximo de alunos: 10

Material de apoio incluído: apostila atualizada, certificado e insumos.

Valor do curso: R$ 500,00.

Condições de pagamento: à vista – R$ 450,00 (dinheiro ou cheque).

Cartão (Visa / Mastercard) – R$ 500,00 em 03 vezes.

Café Meridiano, um jeito café de formar novos baristas.

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Ponto de Venda

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Você sabe o que é e como funciona um Ponto de Venda? Conhecido também como PDV por quem trabalha na área comercial de uma empresa, é o local onde a mercadoria é exposta nos supermercados, ficando, desta forma, visível para o consumidor. Ele também pode ser utilizado para ambientar o produto dentro de um estabelecimento, destacando-se de outros e proporcionando maior visibilidade.

A forma como os itens são organizados e o local onde os mesmos se encontram são estratégicos e devem atrair a atenção do consumidor. Por exemplo, em uma seção de café existem várias opções, desde cafés forte, extra forte, tradicional, cappuccino, entre outros. Tudo separado por marcas, preços e promoções.

Nos pontos de venda dos cafés Meridiano, além dos nossos produtos expostos, disponibilizamos consultoras que podem auxiliar na escolha. Elas são treinadas para melhor atender o cliente e ajudar sobre qual item levar, caso a pessoa tenha alguma dúvida.

As nossas profissionais geralmente orientam sobre qual o melhor pó de café, os cuidados que se deve ter na hora do preparo, as diferenças entre os produtos, como os tipos de café (tradicional e extra forte, por exemplo), os filtros – produtos recém-lançados pelo Meridiano – dentre outras dúvidas. Tudo para que a escolha seja certa e a hora do cafezinho seja o seu melhor momento do dia.

Como exemplo de um dos pontos de venda do Café Meridiano, temos o Supermercado Carone, em Jardim da Penha. Uma ótima dica para quem mora por ali, precisa repor o estoque de cafeína e garantir bons momentos. ;)

Fique ligado(a) nas nossas redes para saber onde encontrar o Café Meridiano mais próximo da sua casa. Você já sabe que estamos presentes nas redes de supermercados, padarias e mercearias. Então, não deixe de nos acompanhar para encontrar rápido o produto Meridiano que você mais gosta.

Café Meridiano, um jeito café de apresentar o PDV para você.

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Curso de Barista em março!

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

O barista é o profissional especializado em cafés, que entende e trabalha na elaboração de um produto de qualidade, além de criar novas bebidas com base nos grãos. Profissão cada vez mais valorizada e que diariamente ganha espaço em diversos estabelecimentos, o barista está preparado para atender melhor ao público, aumentar o leque de opções e aprimorar o cafezinho servido da forma ideal ou ao gosto do cliente, caso este prefira.

Tendo em vista este mercado, o Café Meridiano oferece mais um Curso de Barista. Ótima oportunidade para quem quer se capacitar! As aulas são voltadas para os amantes do café e profissionais do ramo de cafeterias, restaurantes, padarias, lanchonetes e hotéis.

O curso acontecerá nos dias 27, 28 e 29 de março, das 9h às 17h, na sede do Sindbares, em Vitória. Todos os professores são certificados pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB) e as inscrições podem ser feitas através do nosso formulário.

Em um primeiro momento, os alunos terão contato com um embasamento teórico, que abrange a origem da bebida, a diferença entre as espécies de planta, o ciclo do café, como é composto o blend, entre outros conhecimentos do fruto. Nesta etapa também serão feitas degustações de cafés.

Além da teoria, o manejo dos equipamentos faz parte do aprendizado. Os estudantes aprenderão sobre a importância da moagem bem feita e os detalhes que a envolvem. Do mesmo modo, será mostrado como funciona cada componente da máquina de extração do espresso, além da limpeza adequada.

O grande momento do curso é a prática do barista! É nesta parte que os alunos farão uma imersão e aprenderão técnicas para extrair um espresso perfeito, bem como a vaporização do leite – compreendendo a latte art – e drinks variados.

Se interessou? Faça a sua inscrição aqui.

Qualquer dúvida, basta enviar um e-mail para: meridiano@cafemeridiano.com.br ou deixar um comentário aqui no blog.

Serviço:

Curso de Barista Café Meridiano – Turma de Março de 2012

Dias: 27, 28 e 29 de março de 2012.

Local: Sede do Sindbares em Vitória/ES – Rua Frederico Lagassa, 30. Ed. Scheila – salas 201  a 206. (Em cima da loja Mil Lâmpadas e próximo ao Supermercado São José).

Número máximo de alunos: 10

Material de apoio incluído: apostila atualizada, certificado e insumos.

Valor do curso: R$ 500,00.

Condições de pagamento: à vista – R$ 450,00 (dinheiro ou cheque).

Cartão (Visa / Mastercard) – R$ 500,00 em 03 vezes.

Café Meridiano, um jeito café de formar novos baristas.

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Ação de Natal do Café Meridiano

sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Uma ação de final de ano envolveu os colaboradores do Café Meridiano e deixou o Natal na Paróquia da Sagrada Família, em Colatina, mais feliz. Ao longo do ano foram feitas doações e o saldo foi a arrecadação de mais de 70 brinquedos. As visitas também colaboraram e, desta forma, foi possível reunir diversos alimentos.

No dia 18 de dezembro, a comunidade da Sagrada Família se reuniu para um dia de confraternização e entrega dos presentes. O padre Adelson Soares da Silva recebeu simbolicamente as doações das mãos de Cleverson Pancieri, diretor presidente do Café Meridiano.

Este gesto marcou a participação dos nossos colaboradores junto à comunidade. Nossos funcionários também se reuniram na sede da empresa, no dia 16 de dezembro, para celebrar as conquistas de 2011.

Café Meridiano, um jeito café de confraternizar.

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A exposição #CafeInspira continua!

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Além de ser a bebida mais consumida no mundo, o café é fonte de inspiração. E como sabemos que muita gente talentosa aproveita para transformar a inspiração em arte, o Café Meridiano lançou a 1ª Exposição da Web Brasileira de Arte Inspirada em Café, a #CafeInspira.

A princípio, a #CafeInspira – com o objetivo de agregar obras de arte elaboradas com café – tornou-se um concurso cultural para que pudéssemos conferir os talentos cafeinados que existem por aí e, olha, nos surpreendemos! Durante o mês de outubro e início de novembro recebemos obras cafeinadas de diversas formas – com fotos, desenhos e microcontos – ressaltando que o cafezinho pode ser uma boa companhia no trabalho, em casa e até mesmo para impulsionar poesias.

O concurso cultural terminou e agora queremos ver mais talentos revelados através do café. A exposição #CafeInspira é permanente e nossa equipe continua recebendo as inspirações, afinal, queremos uma galeria na web repleta de obras com aroma de café.

Portanto, o que você está esperando para enviar a sua arte pra gente? Aproveite para mostrar como o café inspira o seu dia a dia. Mande foto, desenho, microconto ou qualquer outra forma de arte inspirada em café através das nossas redes sociais, com a hashtag #CafeInspira ou envie um e-mail para relacionamento@cafemeridiano.com.br.

Café Meridiano, um jeito café de inspirar a arte.

 

 

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Café Meridiano ganha prêmio ASSEDIC EMPREENDEDOR

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Este ano aconteceu mais uma edição do prêmio ASSEDIC EMPREENDEDOR, realizado pela Associação Empresarial de Desenvolvimento de Colatina, que visa homenagear os empreendedores que mais se destacaram no comércio da cidade durante todo o ano.

Desta vez, na segunda edição do prêmio, o Café Meridiano se destacou entre os mais votados durante a primeira etapa e, após duas semanas de votação online entre os associados, a empresa levou o prêmio como EMPRESA DESTAQUE de 2011.

A noite de premiação aconteceu na última quinta-feira, dia 17, no auditório do SEST-SENAT. Na ocasião, Clevinho Pancieri, gerente comercial da empresa, destacou a importância do prêmio para o Café Meridiano: “Há meio século o Meridiano começou, e se mantém, em um longo caminho que vem sendo percorrido na busca de cafés de alta qualidade por meio da valorização das pessoas e geração de valor para o consumidor, passando pelos colaboradores, fornecedores, pela comunidade e chegando até o cliente, que de fato é o verdadeiro destaque da empresa. É por isso que consideramos de maneira especial todos aqueles que fazem do café um jeito de reunir a família e os amigos, um jeito de celebrar, de renovar as energias. Todos os jeitos capazes de fazer do Meridiano uma empresa melhor no seu ‘jeito café de levar a vida’”.

Fotos: Rafael Brocco

Café Meridiano, um jeito café de celebrar.

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Tem mais visita na fábrica do Meridiano!

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Ontem, os alunos do 2º período do curso de Administração de Empresas da Univen – Faculdade Nova Venécia (ES), acompanhados pela professora da disciplina Evolução do Pensamento Administrativo, Angela Maria Bissoli da Silva, aproveitaram o dia para conhecer um pouco mais sobre o café.

Além de conferir todos os produtos fabricados pelo Café Meridiano, a turma pôde ver também como funciona o processo de produção. Antes da despedida, não podia deixar de ter a pausa para a tradicional foto. ;)

Café Meridiano, um jeito café de aprender.

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Café Meridiano no Marcas de Valor 2011

terça-feira, 8 de novembro de 2011

Visando calcular o valor que marcas de diversos segmentos têm na cabeça e no coração dos capixabas, o jornal A Gazeta, junto com o Instituto Futura, desenvolveu pelo segundo ano consecutivo o projeto Marcas de Valor. Este ano foram pesquisadas 66 marcas conhecidas pela população do Espírito Santo e, dentre elas, estava o Café Meridiano.

Através de pesquisas face a face o projeto atribui notas às empresas de acordo com atributos como responsabilidade social e ambiental, credibilidade, desenvolvimento do Espírito Santo, qualidade percebida dos produtos/serviços e inovação.

Das pessoas entrevistadas, 63,2% afirmaram conhecer ou já ter ouvido falar do Café Meridiano e o destaque maior ficou com os critérios do desenvolvimento do Espírito Santo e qualidade dos produtos e serviços.

Café Meridiano, um jeito café de levar a vida.

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Em toda ocasião, um jeito café de levar a vida!

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

No café da manhã, no trabalho, na reunião de negócios ou nos momentos descontraídos. Sozinho, com a família ou com os amigos. O café é a bebida que combina com todas estas ocasiões. Esta combinação é o tema da campanha “Um jeito café de levar a vida”.

Cada padrão de Café Meridiano possui um perfil de sabor elaborado de acordo com o seu pique: o Meridiano Tradicional é o café de todo dia, tipicamente brasileiro, ideal para servir entre os familiares e amigos. O Meridiano Classic é uma bebida superior, composta por 100% arábica, processado para ser uma bebida suave e assim apurar seus sentidos. O Meridiano Espresso é aquela bebida energética, de origem do Cerrado Mineiro, 100% arábica e de perfil gourmet – uma pequena dose que revigora e dá prazer.

Seja qual for o seu momento, o Meridiano tem uma opção de café que acompanha o seu dia a dia para você desfrutar de forma mais saborosa suas atividades. Para quem não viu, assista nossas sugestões enquanto você trabalha, estuda ou reúne a família e amigos no nosso canal no Youtube.

Café Meridiano, um jeito café de levar a vida como a gente quer.

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A fábrica do Meridiano recebe mais uma visita

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Neste final de ano as visitas estão movimentando a sede do Meridiano. Na última quinta-feira (27/10), foi a vez dos professores de Ciências do ensino fundamental da rede municipal de Colatina/ES que aproveitaram para conhecer melhor a fábrica e todo processo de produção.

Os visitantes, acompanhados pela coordenadora Maria Cristina, responsável pela formação continuada, aproveitaram para tirar dúvidas e buscar o máximo de informação direto da fonte.

“Fomos muito bem recebidos pela equipe do Meridiano. A visita serviu para enriquecer o nosso conteúdo e, sem dúvida, vamos trazer nossos alunos aqui”, disse Cristina.

Ao final da visita, como de costume, eles pararam para tirar algumas fotos e registrar o momento.

Café Meridiano, um jeito café de visitar.

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