Arquivo da Categoria ‘Receitas’
quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Ingredientes:
- 2 colheres de Achocolatado Chocant
- 100ml de leite
- 20ml de leite condensado
- 20ml de creme de leite
- 1 colher de chá de amido de milho.
Modo de servir
Ferva o leite com todos os ingredientes juntos, sirva quente com granulado de chocolate por cima.
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quarta-feira, 6 de outubro de 2010
Ingredientes:
- 5 Bistecas de Porco
Molho:
- 2 Colheres de sopa de margarina
- 1 Cebola média ralada
- 1/2 Colher de chá de sal
- Molho de pimenta a gosto
- 1/2 Colher de sopa de salsicha picada
- Suco de 2 laranjas grandes
- Suco de 1 limão
- 1 Colher de sopa de mostarda
- 1 Colher de sopa de conhaque
- 1 Colher de sopa de amido de milho
- 3 Colheres de Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo
Modo de preparo:
Tempere as bistecas e reserve. Prepare o molho, colocando em uma panela a margarina, deixe derreter, acrescente a cebola ralada e deixe dourar, em seguida acrescente a mostarda, o suco de laranja, o suco do limão, a salsinha, o conhaque, o sal e a pimenta, mexa pôr alguns segundos. A parte dissolva a maisena no café e acrescente ao molho, mexendo até engrossar. Frite as bistecas e despeje sobre elas o molho. Sirva acompanhada de arroz branco e salada de folhas.
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Tags:almoço, almoço com receita de café, bisteca de porco ao molho de café, Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo, janta, molho de café, receita café, receita salga da com um toque de café, receita salgada
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quarta-feira, 6 de outubro de 2010

Ingredientes:
- 2 colheres de sopa bem cheias de mamão papaia
- 100 ml de suco de laranja de caixinha
- 40 ml de leite condensado
- 100 ml – duas xícaras de Café Meridiano Espresso
Modo de Preparo:
Pegue duas taças tipo “frute” de 100ml cada e divida o leite condensado entre os fundos das duas, em partes iguais. Bata o mamão com a laranja e divida pelas duas taças. Por último, coloque uma dose de Café Meridiano Espresso em cada taça, por cima, terminando a bebida. Ela é feita para ser servida morna e deve ser bebida logo em seguida, com uso de canudinho, depois que os ingredientes são misturados.
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Tags:Café Meridiano Espresso, doce com café, receita café, receita exclusiva Meridiano, receita Rio Doce
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quinta-feira, 24 de junho de 2010

Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 xícara (chá) de Café Meridiano Extra Forte
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 ovos
- 2 colheres (chá) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de glicose de milho
Modo de preparo:
No liquidifcador, bata o leite condensado, o café, o leite, os ovos e a canela em pó. Passe essa mistura por uma peneira fina e reserve. Em uma forma redonda com furo central, espalhe a glicose de milho e despeje, cuidadosamente, a mistura peneirada sobre ela. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno, em banho-maria, em temperatura média por 1 hora e 30 minutos. Retire o papel-alumínio e espete um palito na massa, que deve sair limpo. Desligue, retire do forno e deixe esfriar. Leve à geladeira por 6 horas. Desenforme e sirva gelado.
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Tags:café com leite, Café Meridiano Extra Forte, Dia Internacional do Leite, doce, pudim de café, receita café
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sexta-feira, 11 de junho de 2010
Ingredientes:
- 170 g de chocolate amargo
- 3 colheres de Café Meridiano Tradicional Solúvel
- 2 ovos inteiros com as gemas e as claras batidas separadamente
- ½ xícara de creme de leite
- 1 colher de licor de laranjas
- Gotas de baunilha
Modo de preparo:
Dissolva o chocolate e o café em fogo brando. Acrescente as gemas, mexa e cozinhe durante 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente as claras, o creme de leite, a baunilha e o licor. Coloque na geladeira em taças deslumbrantes e decore com cerejas em calda e raspas de chocolate. Fica uma delícia!
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Tags:café com chocolate, Café Meridiano Tradicional, Café Meridiano Tradicional Solúvel, Café_Meridiano_Tradicional, dia dos namorados, receita café
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sexta-feira, 11 de junho de 2010
Ingredientes:
- 6 bagas de cardamomo;
- 10 colheres de sopa de Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo;
- 1 colher de sopa de gengibre em pó;
- 1 colher de chá de canela em pó;
- 1/2 litro de água;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de raspas de casca de limão.
Modo de preparo:
Retire as sementes de 6 bagas de cardamomo, triture-as no pilão ou almofariz e coloque no filtro para coar o Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo. Junte o café, o gengibre em pó e a canela em pó. Em seguida, esquente a água e despeje no coador. Adicione 3 colheres de sopa de açúcar e misture. Espalhe raspas de casca de limão em 4 canecas, despeje o café e sirva a seguir.
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Tags:Café Meridiano Extra Forte Alto Vácuo, dia dos namorados, receita café, receita para arrumar namorado
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