Alguns estudos mostraram os efeitos da cafeína na melhora da tolerância ao execício prolongado. Este efeito demonstrado foi o de aumentar a mobilização de gordura durante a atividade física, preservando os estoques de glicogênio muscular. 

Os trabalhos científicos que investigaram os efeitos ergogênicos da substância, ou seja, de melhora do desempenho físico, relataram a efetividade de doses em torno de 300 miligramas, existindo relatos de utilização de doses de até 450 e 600 miligramas.

Curiosidade: Até alguns anos atrás – quando o consumo de cafeína ultrapassava o valor crítico, comprovado através do exame de urina – o atleta era considerado dopado. Atualmente o seu uso é liberado.

Vale ressaltar que a moderação e o acompanhamento médico são sempre importantes! Existe o receio de exagero de dosagem, como também seu uso por indivíduos com contraindicação, como cardiopatas e hipertensos. A recomendação é sempre utilizar a substância, com finalidade na melhora do desempenho físico, com orientação profissional.

E, para os curiosos, uma xícara de café forte pode ter entre 70 e 100 miligramas.

Fonte: Globo Esporte

Café Meridiano, um jeito café de praticar atividades físicas.

A boa notícia é que não é necessário ir até a padaria ou cafeteria para apreciar um saboroso cappuccino. Com o Café Meridiano você pode preparar essa deliciosa bebida em casa, de forma rápida e prática.

Disponível nos sabores tradicional, chocolate, canela e também na versão light, a linha de cappuccinos Meridiano é sempre uma escolha de bom gosto, além de muito fácil de preparar. Você pode encontrar esses produtos em embalagens de 200g e também nas variações em sachê – prático e na medida certa – e para fazer a partir do seu café – bastando misturar à bebida, sem precisar adicionar açúcar.

Além de apreciar o tradicional cappuccino também é possível elaborar receitas cafeinadas, quentes ou geladas, para fazer com que qualquer ocasião fique especial. Aqui mesmo no nosso blog, na aba Receitas, ou acessando o canal do Café Meridiano no Youtube você aprende a preparar drinks e outras delícias à base de café.

Quer conhecer melhor a nossa linha de cappuccinos? Basta acessar o nosso site ou a nossa loja virtual. Por lá você encontra diversos outros produtos da família Meridiano.

Café Meridiano, um jeito café de saborear um cappuccino.

Você já conhece o café turco? Preparado numa espécie de panela pequena com um cabo longo, o ibrik, pó mais fino do que o que estamos acostumados, é diluído na água fervente e não é filtrado. Na xícara, o resultado é um café encorpado. E, para não deixar as tradições de lado, ao final, alguns especialistas lêem o futuro na borra de café. Esta arte, da qual já falamos por aqui, é conhecida como cafeomancia e consiste na interpretação das formas e desenhos que surgem no fundo da xícara de café. 

Em Istambul, existem inúmeras cafeterias espalhadas e, em algumas, é possível assistir a uma apresentação de Dervixe, espécie de dança e meditação, enquanto se toma um café.

Ficou com vontade de conhecer a Turquia e apreciar um cafezinho?

Para saber mais, acompanhe a nossa hashtag #CaféNoMundo ou fique de olho no nosso Facebook.

Fonte: Revista Espresso

Café Meridiano, um jeito café de conhecer Istambul.