Café pode prevenir o Alzheimer

Café pode prevenir o Alzheimer

05/12/2014

Segundo uma pesquisa publicada pelo Instituto de Informação Científica Sobre o Café, beber de três a cinco xícaras de café por dia pode ajudar a proteger contra o Alzheimer. A chance de desenvolver a doença, de acordo com cientistas, cai 20% com a ingestão moderada da bebida.

O Alzheimer afeta uma pessoa em cada 20 com idade superior a 65 anos em todo o mundo. O estudo observou que uma dieta mediterrânea – que consiste em peixes, frutas frescas, vegetais, azeite de oliva e vinho tinto – tem sido associada a um risco reduzido de desenvolvimento da doença.

A investigação sugere que os compostos chamados polifenóis são responsáveis por esse efeito – e esses mesmos compostos são encontrados em grande quantidade no café. 

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O que o café faz com o seu corpo!

O que o café faz com o seu corpo!

11/09/2014

Um café para acordar, para encarar a reunião ou incrementar aquele encontro com os amigos. O cafezinho vai bem a qualquer hora! Mas, quais são mesmo os efeitos que essa bebida – e suas substâncias – causam no nosso organismo?

Logo abaixo você pode conferir algumas descobertas científicas que envolvem o consumo de café:

– Suspender a ingestão de café pode levar a dores de cabeça e outros sintomas de abstinência. E para aqueles que não são bebedores regulares, o consumo de cafeína pode ajudar a aliviar a dor. Essa substância pode fazer com que analgésicos sejam 40% mais eficazes no tratamento de cefaléias e também acelerar a reação do organismo a outros medicamentos. Por isso, muitos remédios para dor de cabeça contêm cafeína. 

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O café e seus benefícios para a saúde

O café e seus benefícios para a saúde

23/07/2013

Café e saúde! Essa relação, como já apontada por muitos estudos, pode ter diversos pontos positivos, principalmente quando falamos de um dos componentes do café – a cafeína – que, segundo a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), quando consumida com frequência e moderação, pode reduzir o risco de diversas doenças, como as que iremos falar um pouco melhor logo abaixo.

Alzheimer e Parkinson – A cafeína pode melhorar as funções cognitivas e reduzir os níveis de da proteína beta-amiloide. O consumo moderado de café diminui o processo neurodegenerativo provocado por essas doenças. 

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7 motivos para tomar café!

7 motivos para tomar café!

07/03/2013

Os amantes do café já sabem que a bebida traz benefícios para a saúde, tem um aroma único e é presença certa no nosso dia a dia. Mas, se por acaso você ainda não faz parte da lista dos fãs da bebida, separamos outros sete bons motivos para você mudar de ideia.  😉

1 – O café pode deixar você mais inteligente

Muitos estudos mostram que a cafeína pode melhorar o humor, diminuir o tempo de reação, melhorar a memória e também as funções cognitivas. A substância é capaz de bloquear os efeitos inibitórios no neurotransmissor adenosina e, com isso, aumenta a atividade dos neurônios e a liberação de outros neurotransmissores, como a dopamina – importante para a transmissão de impulsos nervosos – e a noradrenalina – que pode elevar a capacidade de atenção. 

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Café pode prevenir doenças do coração e proteger contra o diabetes

Café pode prevenir doenças do coração e proteger contra o diabetes

23/11/2012

Bebemos café todos os dias, seja para despertar ou para curtir um momento especial. Mas, poucos sabem que esta bebida pode fazer bem, pois é rica em minerais (cálcio, ferro e zinco), contém vitamina B (niacina) – o que contribui para a prevenção de algumas doenças – e é rica em antioxidantes naturais (ácido clorogênico e ácido cafeico).

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Café faz bem à saúde e até reduz a mortalidade

Café faz bem à saúde e até reduz a mortalidade

07/11/2012

Estudo publicado pela revista New England Journal of Medicine mostra que, entre os habituais consumidores de café, há uma diminuição de 10% na mortalidade masculina, e de 15% na feminina. Esta informação foi dada pelo cardiologista Miguel Moretti, coordenador de pesquisa médica do Instituto do Coração (Incor), durante um evento promovido recentemente em Guaxupé (MG), pela Associação Brasileira do Agronegócio (Abag), em parceria com a Cooperativa Regional dos Cafeicultores de Guaxupé (Cooxupé), que tinha como tema Café e Saúde.

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Consumo diário de café evita insuficiência cardíaca

Consumo diário de café evita insuficiência cardíaca

29/06/2012

Além de todos os benefícios do cafezinho que já foram citados por aqui, como reduzir o risco de Alzheimer e a progressão da Hepatite C, um estudo recente revelou que o consumo de quatro xícaras de café por dia evita a insuficiência cardíaca.

Pesquisadores do Centro Médico Beth Israel, hospital ligado à Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, concluíram que indivíduos que consomem a bebida com moderação – cerca de quatro xícaras por dia – podem apresentar até 11% menos chances de desenvolverem a doença.

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Cafeína ajuda a reduzir o risco de Mal de Alzheimer

Cafeína ajuda a reduzir o risco de Mal de Alzheimer

07/06/2012

De acordo com uma pesquisa realizada nas universidades do Sul da Flórida e de Miami (EUA), o consumo de cafeína pode ajudar a reduzir as chances de idosos com comprometimento cognitivo leve desenvolverem Mal de Alzheimer.

Os resultados mostraram que nenhum dos participantes do estudo que beberam ao menos três xícaras de café por dia foi acometido pela doença durante o período analisado.

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