Arroz com Café Espresso
Vejam só o que temos aqui: um maravilhoso arroz com o incrível sabor do nosso café espresso. Você não pode deixar de experimentar!
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Um jeito café de preparar e apreciar um espresso
Na hora de apreciar o seu cafezinho você prefere o café espresso? Então, o Café Meridiano Espresso em Grão é ideal para você! Este produto utiliza somente grãos 100% arábica, meticulosamente selecionados do Cerrado Mineiro, e cuidadosamente torrados e resfriados,…
Os segredos do café coado
A disputa de preferência entre café coado e espresso já foi uma vez discutida aqui. E, como vimos, o tradicional café coado é a escolha de muitos brasileiros na hora de tomar aquele cafezinho. Mas, você quer saber como preparar…
Requinte e qualidade estão na receita da Padaria e Confeitaria Pão de Mel
De origem europeia, o pão de mel é uma iguaria muito apreciada pelos brasileiros. Feito à base de mel, farinha de trigo, chocolate, manteiga, ovos e, por último, banhado em chocolate para deixá-los mais molhadinhos, o quitute é a escolha…
Skap Cafeteria: uma nova opção em Colatina
Produtos fresquinhos e de fabricação própria, um extenso e variado cardápio, ambiente agradável e, claro, os produtos Meridiano. Tudo isso e muito mais você pode encontrar na Skap Cafeteria, o novo parceiro do Café Meridiano! Inaugurada há pouco tempo, a…
Coffeedance
Ingredientes: 2 bolas de sorvete de creme 1 xícara grande de leite 100ml de Café Meridiano Espresso adoçado 1 colher de leite condensado Calda de chocolate Modo de preparo: Decore a taça com calda de chocolate e coloque o leite…
Café coado x Café espresso
O livro História do Café, de Ana Luiza Martins, explica que a popularização da bebida se deu pelo velho coador de pano, forma que os europeus, anos atrás, preparavam o cafezinho nas cafeterias das grandes cidades. E, desta mesma forma, de…
Máquina de café sobre rodas
Uma máquina de café espresso sobre rodas que mói os grãos a partir da energia gerada pelas pedaladas do vendedor? Sim, é isso mesmo! Construída a partir de um triciclo reciclado, a engenhoca dispensa o uso de eletricidade e serve…
Café espresso para estimular o treino
Você já conferiu aqui no blog que o café é um excelente aliado daqueles que gostam de manter o corpo em movimento e, de acordo com especialistas, um cafezinho espresso também pode fornecer uma energia extra na hora da corrida, afinal,…
O espresso perfeito
O cafezinho já foi incorporado aos cardápios de diversos restaurantes de todo o mundo e, claro, já se tornou sinônimo de sociabilidade e confraternização. Porém, por trás desta bebida existe uma ciência e cuidados específicos, principalmente quando o assunto é…
Você sabe o que é Latte Art?
Quem não gosta de ser servido com uma xícara de café caprichada que, além do bom cafezinho, ainda traz uma arte? Pois bem, a Latte Art, ou Coffe Art, são termos que se referem justamente às figuras feitas, por um…
Nova turma de baristas
Essa semana começou bem especial pro Meridiano: mais uma turma iniciou o curso de baristas na última terça-feira, 16, e estará formada na sexta-feira, 19. Entre os participantes, há desde profissionais atuantes no mercado capixaba, como donos de cafeterias e…