Posts com a Tag ‘Café Meridiano Tradicional’

« Posts Mais Antigos

[Receita] Cappuccino à la Geiziani

segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Com a Geziani Pratis não tem tempo ruim e mesmo se acontece um imprevisto, ela contorna a crise com uma boa solução que agrada o paladar.

É nossa fiel consumidora e entrou em contato conosco para passar uma boa dica de receita que prepara quando, por um pequeno descuido, o cappuccino acaba e não consta na despensa.

Tome nota:

Cappuccino à la Geiziani
Ingredientes:
- 1 boa dose de Café Meridiano Tradicional
- 1 fio de leite quente
- 1 colher rasa de Achocolatado Chocant

Modo de preparo:
Prepare um Café Meridiano coado. Acrescente a ele um fio de leite quente e uma colher rasa de Achocolatado Chocant.
“Está pronto o meu delicioso capuccino genérico”, garante Geiziani.

E você, tem alguma dica ou sugestão para uma apetitosa receita? Compartilhe com a gente pelo email: relacionamento@cafemeridiano.com.br

Print This Post

Tags:, , , , ,
Publicado em Receitas, Seu Espaço | Nenhum comentário »

[Receita] Chocolacoino

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

Ingredientes:
- 1 xícara de Café Meridiano Tradicional bem forte
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- Creme de chantilly a gosto
- Chocolate granulado a gosto

Modo de preparo:
Misture o chocolate e o café e adoce a gosto. Cubra com chantilly e polvilhe chocolate granulado.

Print This Post

Tags:, , , , , , , ,
Publicado em Receitas | Nenhum comentário »

[Minuto Meridiano] Receita de Tiramissu

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

A barista Alessandra Martins traz um doce muito especial pra você no Minuto Meridiano de hoje, é o Tiramissu de Café.
Uma mistura irresistível de creme de leite com biscoito champagne e, claro, o nosso querido cafezinho.

Quer ver como fica essa combinação?

Ingredientes:
- 1/2 litro de creme de leite
- 500g de mascarpone
- 5 colheres de açúcar(sopa)
- 5 gemas
- 5 colheres de rum ou amaretto ou vinho madeira
- 2 caixas de biscoito champanhe
- Café Meridiano Tradicional – preparado bem forte a gosto

Modo de Preparo:
Bater o creme de leite na batedeira até ficar firme. Junte o açúcar e as gemas até dobrar de volume e ficar bem areado. Misture delicadamente na mão o mascarpone até que fique homogêneo. Misture no café o rum e umedeça as bolachas rapidamente para que elas não se quebrem. Alterne camadas de creme e bolacha e finalize com creme. Deixe gelar por 4 horas. Retire e decore com chocolate em pó e raspas de chocolate.

Oba, agora você tem mais uma opção de doce com café! Que tal experimentar uma delas e mostrar pra gente? Vamos ficar aguardando, viu? ;)

Café Meridiano, um jeito café de levar a vida com muito sabor.

Print This Post

Tags:, , , , , ,
Publicado em Minuto Meridiano | Nenhum comentário »

[Minuto Meridiano] Café Kids

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

O Minuto Meridiano de hoje traz uma receita que combina sabor e saúde de uma forma bem colorida pra agradar a criançada. Eis o Café Kids, uma receita que leva frutas, sorvete de creme, leite, confete e, o que é melhor, Café Meridiano. É tudo o que as crianças gostam! – e os adultos também, claro!

Você sabia que o café possui no máximo 2,5% de cafeína na sua composição? O restante da fruta é composta de vários nutrientes como uma grande variedade de minerais, aminoácidos, lipídeos e açúcares. Confira mais sobre o assunto no post Café: muito além da cafeína.

Que tal brincar de fazer esta receita?
Vamos aprender?

Ingredientes:
- 1 colher de papinha de frutas diversas
- 2 bolas de sorvete de creme
- 50 ml de Café Meridiano Tradicional
- 50 ml de leite

Modo de preparo:
Bater tudo em uma coqueteleira e servir em taça decorada com chantilly e confetes coloridos.

Você também pode fazer um jogo de advinhação com a turminha para ver quem sabe quais são os nutrientes que a mistura do café com leite. A resposta você confere no post especial sobre o assunto.

Viu só como café combina com tudo? Até com diversão!

Café Meridiano, um jeito café de levar a vida com muita diversão.

Print This Post

Tags:, , , , , , , ,
Publicado em Minuto Meridiano | Nenhum comentário »

[Minuto Meridiano] Receita de Café com Iogurte

quarta-feira, 11 de agosto de 2010

O Minuto Meridiano hoje traz uma receita para você viver por muito mais tempo, é o Café com Iogurte. Uma das principais propriedade nutricionais do iogurte está associada ao fato de ele contribuir para aumentar a longevidade. E nada melhor do que viver mais saboreando alimentos saudáveis e gostosos, né?

A receita leva apenas 4 ingredientes e é bem fácil de preparar, vamos ver?

Ingredientes:
- 200 ml de iogurte natural
- 4 cubos de gelo de Café Meridiano Tradicional
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- Calda de caramelo para decorar

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a calda.
Decore a taça com a calda, despeje na taça o conteúdo do liquidificador e sirva.

Que tal conhecer melhor o ingrediente de hoje?
Os iogurtes são importantes fontes de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do Complexo B.
Isso significa melhor produção de anticorpos, hormônios e enzimas – graças às proteínas; reforço no calcio, mineral importante para a formação dos ossos, dentes e unhas; fortalecimento do sistema imunológico através do zinco; além das vitaminas A e complexo B, essenciais para uma boa visão e metabolismo – respectivamente. Ou seja, iogurte faz bem por muitas razões, assim com o café.

Confira aqui outros posts relacionados à café e saúde.

Agora você tem mais uma receita que alia sabor e saúde para se deliciar.

Minuto Meridiano, um jeito café de levar mais saúde e sabor à sua vida.

Print This Post

Tags:, , , , ,
Publicado em Minuto Meridiano | Nenhum comentário »

[Minuto Meridiano] Receita de Suco de Laranja com Café

quarta-feira, 7 de julho de 2010

Você que a acompanha o blog do Café Meridiano já percebeu o quanto a gente se preocupa com a sua saúde, certo? Hoje o Minuto Meridiano vai mostrar esta preocupação em vídeo e a cores: é a receita de Suco de Laranja com Café. Uma receita rápida de fazer, ideal para dar aquela refrescada num dia quente!

Além dos benefícios do café, como já mostramos aqui, esta receita ainda traz os nutrientes da laranja. O suco desta fruta tropical tem potássio, o que ajuda a controlar a pressão arterial. Além disso, ele possui betacaroteno, um renovador celular, e a famosa vitamina C que facilita a absorção do ferro pelo organismo. Vale lembrar que o consumo da vitamina C também faz bem à pele, hein?!

Vamos conferir como faz esta receita de tantos nutrientes? Dá uma olhada:

Ingredientes:
- 500 ml de suco de laranja
- 3 cubos de gelo de Café Meridiano Tradicional
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até desmanchar as pedras de gelo de café.

Quer uma dica? Antes da caminhada tome um copo de suco de laranja com café: além de te dar energia, ele hidrata o corpo e diminui o colesterol. Agora sua atividade física vai ficar bem mais turbinada.

E não se esqueça de contar pra gente como foi fazer esta receita. Envie-nos fotos, vídeos ou simplesmente escreva pra gente, aproveite o espaço é seu ;)

Café Meridiano, um jeito café de fazer bem à saúde.

Print This Post

Tags:, , , , ,
Publicado em Minuto Meridiano | 1 comentário »

[Receita] Mousse de Chocolate com Café

sexta-feira, 11 de junho de 2010

Ingredientes:
- 170 g de chocolate amargo
- 3 colheres de Café Meridiano Tradicional Solúvel
- 2 ovos inteiros com as gemas e as claras batidas separadamente
- ½ xícara de creme de leite
- 1 colher de licor de laranjas
- Gotas de baunilha

Modo de preparo:
Dissolva o chocolate e o café em fogo brando. Acrescente as gemas, mexa e cozinhe durante 2 minutos. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente as claras, o creme de leite, a baunilha e o licor. Coloque na geladeira em taças deslumbrantes e decore com cerejas em calda e raspas de chocolate. Fica uma delícia!

Print This Post

Tags:, , , , ,
Publicado em Receitas | 1 comentário »

[Receita] Hot Moka

quarta-feira, 9 de junho de 2010


Ingredientes:
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 colher (chá) de Café Meridiano Tradicional
- 4 colheres (sopa) de creme de leite bem frio
- 4 colheres (sopa) de uísque
- 100 ml de leite
- 300 ml de café bem quente, levemente adoçado

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo. A seguir, junte aos poucos, e, sem parar de mexer, o café quente. Despeje o leite quente e o uísque, em fio. Coloque a mistura ainda quente em 4 taças de vidro aquecidas e complete com o creme de leite e um pouco de café solúvel.

Rendimento: 4 taças

Print This Post

Tags:, , , , ,
Publicado em Receitas | 1 comentário »

[Receita] Pavê de café com chocolate

quinta-feira, 27 de maio de 2010

Foto de: http://mdemulher.abril.com.br/

Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- 8 gemas
- 300g de chocolate meio amargo picado
- Gotas de essência de baunilha a gosto
- 200g de pão tipo brioche esfarelado
- 1 copo (americano) de Café Meridiano Tradicional
- 100g de morangos

Modo de Preparo:
Aqueça o leite e junte a maisena, o açúcar e as gemas. Mexa até engrossar. Retire do fogo e divida o creme em duas partes. Em uma delas, junte o chocolate picado. Mexa até formar um creme liso. Na outra metade misture a baunilha. Em uma taça espalhe metade do creme de chocolate no fundo. Umedeça o brioche com o café e ponha sobre o creme de chocolate. Cubra com o creme de baunilha e faça uma última camada com o creme de chocolate. Decore com os morangos e conserve na geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 8 porções

Print This Post

Tags:, , , , , , , , , , ,
Publicado em Receitas | 2 Comentários »

[Receita] Bolo de laranja com cobertura de café

quarta-feira, 5 de maio de 2010


Ingredientes:
- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 2 copos de trigo
- 1 copo de maisena
- 1 copo de suco de laranja
- 2 copos de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) pó royal

Calda
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de manteiga
- ½ copo de Café Meridiano Tradicional

Modo de preparo:
Bata as claras em neve, adicione o açúcar, as gemas, o sal, a manteiga, o suco, o trigo e a maisena. Bata tudo novamente até formar uma mistura homogênea. Adicione o pó royal, bata novamente, depois despeje em uma forma untada e coloque para assar por 30 ou 40 minutos.

Calda:
derreta o chocolate juntamente com o café, manteiga e o creme de leite.

Print This Post

Tags:, , , , , , , , ,
Publicado em Receitas | 1 comentário »

« Posts Mais Antigos