A torta holandesa é uma das sobremesas mais pedidas em cafés e padarias do Brasil. Ao contrário do que se pensa, a receita é totalmente brasileira e não tem qualquer vínculo com a Holanda. O nome foi dado por Silvia…
Você já deve ter ouvido falar de santo para praticamente tudo: das crianças, dos animais, dos médicos, dos milagres… Mas sabia que também existe uma padroeira para os cafeicultores? É a Nossa Senhora do Café, que tem gruta, capela, missa…
O café está presente no dia a dia de qualquer empresa, seja um escritório, indústria ou loja por exemplo. Porém, a experiência que os clientes e colaboradores têm durante a pausa nem sempre é agradável e o investimento em uma…
Ah, o cheirinho de café torrado! Quem resiste ao aroma fresquinho quando o pacote é aberto, não é mesmo? Mas você já se perguntou por que o café cheira tão fresco mesmo passado algum tempo da fabricação? Após a torra,…
Ter uma máquina de café pode ser uma tarefa difícil em meio a tantas opções disponíveis. Com alguns pequenos passos é possível descobrir a ideal para cada situação. Uma bela e funcional máquina de café é tudo de bom para…
Ninguém resiste ao sabor do Natal, não é mesmo? A mesa repleta de pratos deliciosos e a dieta que lute! Que tal então dar um toque a mais nessa farra gastronômica, colocar as mãos na massa e preparar uma deliciosa…
Quem é coffee lover de verdade adora mesmo viver novas experiências no mundo do café, não é mesmo? Novas receitas, novos preparos e novos sabores são sempre muito bem-vindos. Para dar uma turbinada no sabor e aquele gás no seu…
Pode parecer brincadeira, mas muita gente ainda não sabe preparar o bom e delicioso café coado. Pode ser por medo de errar ou mesmo aquela preguicinha marota. Mas não tem problema. Se você se identifica com essa situação, não precisa…
Uma boa xícara de café puro já vai bem a qualquer hora. Mas você sabia que é possível transformar esse momento em uma experiência ainda mais saborosa? Estamos falando nada mais, nada menos, do que das harmonizações com café. Sim!…
Que todos somos apaixonados por café já sabemos, mas dessa vez decidimos juntar esse amor com nossa paixão por bolos! Então, separa os ingredientes para fazer esse bolo delicioso, que com certeza vai te dar energia para brilhar! Ingredientes: 2…
Venha mergulhar em uma saborosa jornada no universo dos cafés especiais Você sabe o que faz um café receber o título de Especial? Essa história começa desde o plantio, passando pela seleção dos melhores grãos e por suas características organolépticas,…
Vamos combinar: café e chocolate são duas delícias que deixam a vida da gente muito mais saborosa, não é mesmo? Então, para comemorar o dia do cacau no melhor estilo coffee lover, aqui vai uma receita deliciosa de café com…
