Posts com a Tag ‘café’

Consumo de cafeína durante a gravidez não prejudica o sono do bebê

segunda-feira, 30 de abril de 2012

Um estudo recente conduzido pela Universidade Federal de Pelotas (Rio Grande do Sul) mostrou que a ingestão de cafeína por gestantes ou mulheres que estão amamentando não interfere no sono dos bebês.

O consumo de café durante a gravidez, como já foi comentado aqui anteriormente, não é prejudicial, desde que seja moderado. Cerca de 200 miligramas de cafeína por dia (algo em torno de 300 gramas de café) é uma quantidade considerada segura de ser ingerida por grávidas.

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Aplicativo aponta a melhor hora para tomar café

sábado, 28 de abril de 2012

Um aplicativo desenvolvido para o sistema Apple e Android, o Caffeine Zone, ajuda a calcular os níveis de cafeína ingeridos durante o dia e aponta qual a melhor hora para tomar café, de forma que o organismo retenha a maior porcentagem possível de cafeína no sangue. O app também diz quando não se deve ingerir a substância para que o sono não seja prejudicado.

Segundo a Bloomberg Businessweek, o app baseia-se em estudos sobre farmacocinética, que consiste nas etapas que um medicamento percorre no organismo desde a sua ingestão até a excreção. Desta forma, a quantidade de cafeína que ingerimos é inserida no aplicativo, bem como a rapidez com que se bebeu, e o app alerta sobre a necessidade de uma nova dose para manter-se acordado.

O aplicativo funciona da seguinte forma: Carrega-se o botão de consumo de cafeína, escolhe-se a bebida (chá, café ou pastilhas de cafeína) e o sistema desenha o gráfico relativo ao consumo. A barra verde representa a ‘zona de cafeína’ que se pretende atingir e uma barra azul mostra a quantidade que se deve ingerir antes de dormir, para facilitar o sono.

A primeira lição que o Caffeine Zone ensina é que o primeiro café do dia deve ser o maior e o bebido mais rapidamente. As demais doses diárias devem ser menores e ingeridas mais lentamente para que o nível de cafeína no corpo seja mantido.

Fonte: Dinheiro Vivo

Café Meridiano, um jeito café de se conectar.

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Café ao som de Katy Perry

sexta-feira, 27 de abril de 2012

Katheryn Elizabeth Hudson, mais conhecida como Katy Perry, é uma das figuras mais conhecidas no cenário pop mundial atualmente. Nascida nos EUA, Katy começou sua carreira cantando em igrejas e chegou a lançar um álbum gospel.

Em 2008 a cantora lançou seu primeiro álbum pop, intitulado ‘One of The Boys’, e estourou com seu primeiro single ‘I Kissed a Girl’, que ficou na primeira posição das paradas musicais em países como os Estados Unidos, Canadá e Austrália.
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Estudantes do Ifes visitam o Café Meridiano

quinta-feira, 26 de abril de 2012

Ontem, 45 alunos do Instituto Federal do Espírito Santo (Ifes – Campus Itapina) do 4º período do curso superior de Agronomia conheceram as instalações do Café Meridiano. Acompanhados por José Claudio Valbuza, professor da disciplina de Economia Rural, os estudantes puderam ver o processo de produção do café.

De acordo com Éder Pancieri, Coordenador de Comunicação do Café Meridiano e responsável por acompanhar as visitas, uma questão abordada pela turma de Agronomia diz respeito à pureza dos cafés.

Alguns cafés que são comercializados apresentam, além das impurezas oriundas da lavoura – como cascas – partes de outras espécies vegetais, geralmente de custo inferior, utilizadas para fraudar intencionalmente o produto. “Esta fraude altera a qualidade do café, prejudicando o consumidor financeiramente e até mesmo a sua saúde. É ‘o barato que pode sair caro’”, explica Éder.

Desta forma, os estudantes, além de conhecerem um pouco mais sobre o mundo do café, também comprovaram a pureza e a seleção dos produtos Meridiano.

Ao final, a turma posou para a tradicional foto.

Café Meridiano, um jeito café de aprender.

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Café que dá samba!

quarta-feira, 25 de abril de 2012

No próximo ano uma das maiores escolas de samba do Rio de Janeiro, a Beija-Flor de Nilópolis, vai falar sobre o cavalo mangalarga marchador, com o enredo ‘Amigo Fiel’.

Daí você deve estar se perguntando o que tem isso a ver com café. Pois bem, era justamente no lombo do mangalarga que os grãos de café eram transportados para as áreas de revenda e por isso o cafezinho também deve fazer parte do samba-enredo que a azul e branca vai mostrar na Sapucaí.

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Universidade do Café

segunda-feira, 23 de abril de 2012

O conhecimento e as técnicas que envolvem o nosso bom e velho cafezinho vão muito além do preparo ou da apreciação de uma xícara. E para demonstrar isso foi criado o mestrado em ciências do café, único no mundo, e 5 brasileiros estão entre os 20 selecionados para cursá-lo!

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Cafezinho capixaba

sexta-feira, 20 de abril de 2012

Reunir os amigos no fim de semana para tomar um café e colocar o papo em dia. Quem curte? E é óbvio que quando existem mais de uma pessoa à mesa os gostos costumam variar, principalmente em relação ao cafezinho.

Há quem prefira o espresso, o macchiato, o cappuccino e até mesmo misturar alguma outra bebida, como um licor, e experimentar um drink cafeinado.

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Tuite um filme com café

sexta-feira, 20 de abril de 2012

As redes sociais proporcionam surpresas diariamente. Hoje não foi diferente. A hashtag #Tuiteumfilmecomcafé estava nos TTBR e resolvemos acompanhar a brincadeira.

A ideia é simples: incluir a palavra café em títulos cinematográficos. Algumas sugestões ficaram bem bacanas, vejam alguns:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Participe também e dê a sua sugestão de filme com café! ;)

Café Meridiano, um jeito café de falar de filmes.

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Livro Infantil, café e Monteiro Lobato

quarta-feira, 18 de abril de 2012

Em homenagem à Monteiro Lobato, que nasceu no dia 18 de abril de 1882, e foi – e continua sendo – um dos principais escritores de literatura infantil no país, hoje é comemorado o Dia Nacional do Livro Infantil.

E falar de Monteiro Lobato é também falar de uma de sua obras mais conhecidas, as histórias do Sítio do Pica Pau Amarelo. Afinal, quem nunca mergulhou nas aventuras mágicas envolvendo a Narizinho, Emília, o Visconde de Sabugosa, Dona Benta e a Tia Nastácia? Fora os outros tantos personagens que também fazem parte desta trama.

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Café e Bob Marley

terça-feira, 17 de abril de 2012

Mais café com música! Depois de Maroon 5, Marisa Monte e outros artistas nacionais, chegou a vez de Bob Marley.

Nascido em 06 de fevereiro de 1945, Robert Nesta Marley (Bob Marley) foi um cantor, guitarrista e compositor jamaicano e o mais conhecido e popular músico de reggae de todos os tempos.

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