Uma pausa nas tarefas do dia a dia para um cafezinho é sempre uma boa pedida. Que tal deixar esse momento ainda mais sofisticado? Com o isso é possível. Flores, corações, bichinhos, rostos e até palhaços são alguns dos desenhos…
Com um total de 11 participantes, 5 pela manhã e 6 à tarde, nosso curso de Latte Art formou novos artistas do café.
Atenção amantes de café! Estão abertas as inscrições para os cursos de Barista, LatteArte Métodos de preparo de café filtrado. As capacitações serão realizadas em agosto, com a melhor estrutura e profissionais de primeira. Confira as datas e inscreva-se.
Michael Breach é um dos artistas mais especializados nos Estados Unidos quando o assunto é arte no café e seus desenhos no cafezinho são feitos para eventos especiais, publicidade e projetos criativos em todo o mundo. Michael começou com imagens…
Na última semana, nos dias 2, 3 e 4 de setembro, aconteceu no Carapina Centro de Eventos (Serra – ES), a Super Acaps Panshow, evento que reúne em um só ambiente supermercadistas, panificadores, industriais, varejistas, atacadistas, distribuidores, proprietários de restaurantes,…
Nos dias 22, 23 e 24 de julho aconteceu, na sede do Sindbares em Vitória/ES, mais uma edição do Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. As aulas tem como objetivo apresentar noções do barismo para capacitação profissional e são…
Em tempos de imediatismo e automação, manter-se fiel à história e a tradição é tarefa cada vez mais rara de se observar. Em uma série chamada “Hands”, 35 artistas e designers subvertem esta máxima e expressam com leveza o trabalho…
O barista Mike Breach não deixou escapar o Oscar 2014 como tema das suas criações. Ele, através da latte art, “pintou” alguns dos personagens dos filmes indicados ao prêmio desse ano. Entre eles estão Gravidade, Clube de Compras Dallas e…
Você gosta de latte art? Que tal aprender essa técnica? A latte art – ou coffee arte – são termos que se referem às figuras feitas na superfície de bebidas à base de café espresso (vide foto ao lado). E…
Que tal personalizar o cafezinho? E se essa personalização envolver o seu rosto estampado no café? Isso é possível! Na Let’s Café, uma cafeteria de Taiwan, você tira uma foto com o smartphone, faz o upload na máquina, escolhe o…
Hoje foi dia de aprender um pouco sobre as técnicas de Latte Art. Em mais um curso oferecido pelo Café Meridiano na sede do Sindbares, os alunos – orientados pela barista Tatiane Rodrigues e pela nossa equipe de profissionais –…
Esta semana aconteceu, na sede do Sindbares, mais um Curso de Barista promovido pelo Café Meridiano. Nos três dias de muito aprendizado (09, 10 e 11 de abril) a turma teve contato com diversos assuntos, como a história do café, o manejo…
