Café coado ou solúvel?

Café coado ou solúvel?

A cafeína corresponde a 2,5% da composição do café. Ou seja, além dela, muitas outras substâncias compõem a bebida, algumas com benefícios comprovados.  Dentre elas, podemos destacar o ácido clorogênico – antioxidante associado ao melhor controle da glicemia e da pressão. Esse tipo de ácido é encontrado em maior quantidade no café instantâneo (solúvel) que, além da praticidade, se destaca por reunir até 20% a mais de cafeína do que o café coado.

Embora a quantidade dos demais componentes da bebida seja bem parecida entre o café coado e o solúvel (e este último saia na frente), alguns especialistas destacam as vantagens do cafezinho coado, por haver a possibilidade de escolha da qualidade e controle no preparo. 

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Delícias com Café Meridiano Solúvel!

Delícias com Café Meridiano Solúvel!

Cappucinosespresso, café extra forteachocolatado e muito mais! O leque de produtos produzidos e comercializados pelo Café Meridiano é diverso e disponibiliza várias opções para tornar a sua hora do café sempre melhor e mais agradável.

Hoje é vez de conhecer mais um de nossos produtos: o Café Meridiano Solúvel! Ele é ideal para aqueles que querem aproveitar um bom café, principalmente durante a correria do dia a dia, sendo uma opção rápida e prática de saborear, por ser uma bebida preparada em segundos, sem abrir mão do sabor e aroma intenso. Nossa dica: experimente o Café Meridiano Solúvel com leite. Fica uma delícia!

E além do seu consumo tradicional, ele também serve como ingrediente para algumas receitas cafeinadas, como a Gelatina de Café e também a Pasta de Ervas com Café. Logo abaixo você confere os vídeos e aprende a preparar essas delícias. 

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