A receita original do Mole pueblano, que é molho na língua náuatle (dialeto mexicano da época dos Aztecas) leva chocolate e tipos variados de pimenta malagueta. Molho muito utilizado na cozinha mexicana, é igual ao guacamole e tem presença marcante no período natalino ou em datas comemorativas.
Natal de verdade tem que ter a piada do pavê. Melhor ainda se for de café.
Quem não tem tio que faz a piada do pavê no Natal não sabe o que é ter um tio. Porque todo tiozão que se preze, espera as datas especiais para reunir a família e, quando sua mãe aparece com a sobremesa, ele enche o peito e solta: “é pavê ou pra comer?” Dá-lhe, tiozões! Ninguém ri mais disso. Mas a gente morre de ri deles e de suas tentativas de fazer graça. É por uma boa causa. A verdade toda por trás disso é que eles só querem ver todo mundo feliz. E por falar em felicidade, preparamos uma receita com 8 passos simples para fazer um pavê de café no Natal.
Então, pega a caneta e chama o tiozão.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
3 ovos
2 colheres de maisena
1 xícara de Café coado (Meridiano Extra Forte, Espírito ou Classic)
2 pacotes de 200 g de biscoito champanhe
Uma boa sobremesa assada sempre vai bem acompanhada de um café!
É sempre bom ter na manga uma receita doce assada, prática e saborosa para o seu dia a dia. Com ingredientes descomplicados e modo de preparo fácil, o creme de café com banana é essa receita!
O tradicional sagu ganhou uma versão ainda mais gostosa com a bebida que não pode faltar no dia a dia do brasileiro. E, se quiser deixar a sua sobremesa mais saborosa e cremosa, é cobrir com creme inglês na hora de servir.
Ingredientes
– 30g de Meridiano Espírito (de preferência moído na hora)
– 1200ml de água
– 75g de açúcar
– 180ml de café forte expresso
– suco de meio limão
– 200g de sagu
Um fettuccine tão gostoso que será a nova macarronada tradicional da família.
Muito prático e de preparo rápido, esse fettuccine é leve e muito saboroso, perfeito tanto para os dias quentes quanto frios. É só preparar, servir e aproveitar!
Ingredientes
Massa:
– 1/2 colher (sopa) de sal
– 4 litros de água
– 300g de massa tipo fettuccine