Receitas

Pavê de Café e Cupuaçu

Pavê de Café e Cupuaçu

Cupuaçu com Café Meridiano Solúvel, uma mistura tão gostosa que ninguém vai se importar se rolar a piadinha do pavê de sempre.

Procurando uma receita de pavê diferente? Resolvemos misturar creme de cupuaçu com nosso delicioso Meridiano Solúvel. Experimente e confira o resultado 😉

Ingredientes

• 250g de manteiga;
• 250g de polpa de cupuaçu;
• 250g de açúcar;
• 1 pitada de sal;
• 3 colheres (chá) de Meridiano Solúvel;
• 1/2 xícara (chá) de leite;
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco;
• 1/2 pacote de biscoito champanhe;
• castanha de caju para decorar.

Modo de preparo

Bata no liquidificador a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar até formar uma mistura homogênea. Coloque o sal e acrescente o café Meridiano Solúvel. À parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos. Em um refratário alterne camadas de biscoito e creme. Leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas. Retire alguns minutos antes de servir e decore com castanha de caju.