Meridiano Caps: conheça a origem do primeiro lote

Meridiano Caps: conheça a origem do primeiro lote

A cada lote o Meridiano Caps apresentará ao consumidor características e sabores surpreendentes! E para começar, a matéria-prima de estreia tem uma origem clássica quando o assunto é a produção de café de qualidade no Brasil – o Cerrado Mineiro. Essa região apresenta características peculiares, com clima bem definido (chuvas regulares no verão e seca no inverno) e solo plano, com capacidade de armazenar muita água, o que facilita o controle e trabalho do produtor. 

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Café Classic em embalagem de 1kg

Café Classic em embalagem de 1kg

O aroma e o sabor marcante do Café Meridiano Classic você já conhece! O produto moído já é sucesso nas embalagens a vácuo de 250g. São grãos de primeira qualidade, processados com esmero para atingir um café de sabor suave e macio. E agora também é possível encontrar este produto em grão, em embalagens de 1kg.

Elaborado com grãos 100% arábica, o Café Meridiano Classic utiliza matéria-prima originária das Montanhas do Espírito Santo, de municípios como Domingos Martins, Marechal Floriano, Venda Nova do Imigrante, Alfredo Chaves, Conceição do Castelo, Ibatiba, Iúna, Santa Maria de Jetibá, Afonso Cláudio e Irupi. A seleção dos melhores grãos da região e o processo de torra adequado dão origem a uma bebida equilibrada entre doçura e acidez, com um tom suave e sem defeitos, que vai desafiar o seu paladar.

A versão em embalagens de 1kg do Café Meridiano Classic preserva toda essa identidade e a qualidade do produto. A opção em grão foi pensada especialmente para atender aqueles que desejam preparar esse café no modo espresso

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Um café com o sabor do nosso Estado!

Um café com o sabor do nosso Estado!

O Café Meridiano apresenta um novo produto, o Café Meridiano Espírito! Totalmente proveniente da agricultura familiar capixaba, ele reúne grãos típicos da cultura cafeeira do Espírito Santo: o arábica, vindo das encostas das montanhas ao sul, e o conilon, dos vales do norte banhados pelo calor do sol.

O que pode parecer um conflito de características, resulta em um maravilhoso e singular sabor, que carrega consigo o encontro de matérias-primas do frio das montanhas com as dos vales quentes do norte – uma particularidade do nosso Estado. 

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O espresso perfeito

O espresso perfeito

O cafezinho já foi incorporado aos cardápios de diversos restaurantes de todo o mundo e, claro, já se tornou sinônimo de sociabilidade e confraternização. Porém, por trás desta bebida existe uma ciência e cuidados específicos, principalmente quando o assunto é café espresso. Ele tem seus truques e um preparo todo especial.

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