Estádios, diversas nacionalidades, torcida, emoção e muitos gols! Este ano acontece no Brasil a Copa do Mundo da FIFA, com 32 seleções participantes que disputarão os jogos em 12 cidades brasileiras: Manaus, Fortaleza, Natal, Recife, Salvador, Brasília, Cuiabá, Belo Horizonte, São Paulo, Rio de Janeiro, Curitiba e Porto Alegre.
A Copa tem início no dia 12 de junho na Arena de São Paulo, com a grande final marcada para 13 de julho, no Maracanã. E como não poderia ser diferente, o Brasil é um dos favoritos a ganhar a competição, encarando logo na primeira fase Croácia, México e Camarões.
Você é apaixonado por gatos? Então, que tal aliar o café a essa paixão? Um ‘Café dos Gatos’ foi inaugurado há poucos dias no centro de Paris. O local permite que os clientes saboreiem uma torta, tomem um cafezinho, troquem ideias e, enquanto isso, curtam um dos nove felinos domésticos que vivem ali.
Você que costuma apreciar o seu cafezinho todos os dias, sabe a história do grão e como ele chegou no Brasil?
Atualmente, o café é a bebida mais consumida no País depois da água. Mas, até atingir esse patamar, houve um grande processo de propagação da bebida, cuja origem se deu na África. Por lá, ele era usado como estimulante pelos rebanhos durante as longas viagens, e foi no século XVIII que o café chegou ao Brasil.
As primeiras mudas foram plantadas no Pará e só na metade do século XIX é que o café invadiu as terras capixabas. A expansão da cafeicultura foi rápida e em 1850 o grão já estava entre os principais produtos econômicos do Espírito Santo, que é hoje o segundo maior produtor de café do País.
Depois de conferir as curiosidades do café em algumas partes do mundo, especialmente Suíça e Itália, chegou a vez de viajarmos um pouco mais longe. No Japão, o famoso cafezinho que consumimos por aqui a qualquer hora e momento tem uma imagem completamente diferente.
Em muitas cidades japonesas, para atrair os consumidores, inúmeras cafeterias adotam nomes em português. Isso porque no Japão tomar um cafezinho, de preferência brasileiro, é muito chique. Para comprovar a origem dos grãos, um mapa presente nos estabelecimentos costuma mostrar o estado em que o produto foi plantado.
Calor, muito calor! Na maioria das cidades brasileiras os dias têm sido bem quentes, com temperaturas acima de 30 graus e sensação térmica bem superior. E como curtir aquele cafezinho com um calorão desses? Simples! Apreciando os drinks gelados de café. Além de saborosos e muito refrescantes, as bebidas são servidas em muitas cafeterias espalhadas pelo País e são escolha certa nesses dias mais quentes.
Mas, se você é daqueles que prefere preparar o café em casa ou gosta de receber os amigos ou a família servindo uma bebida diferente, separamos algumas receitas simples e práticas para você fazer. Vamos conferir! 😉
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo, à exemplo do Brasil e dos Estados Unidos, como já vimos aqui no blog. Seja ao acordar, depois do almoço, à tarde ou na reunião com os amigos e a família, são muitas as pessoas que tem o hábito de consumir um cafezinho diariamente. Mas, mesmo assim, poucos sabem que doses moderadas da bebida podem trazer muitos benefícios, além do simples prazer da degustação.
Carlos Drummond de Andrade nasceu na cidade de Itabira, Minas Gerais, em 31 de outubro de 1902, e completaria hoje 110 anos.
O livro História do Café, de Ana Luiza Martins, explica que a popularização da bebida se deu pelo velho coador de pano, forma que os europeus, anos atrás, preparavam o cafezinho nas cafeterias das grandes cidades. E, desta mesma forma, de 1727 até a segunda metade do século 20, era assim que a bebida era feita – na maior parte das vezes – no Brasil.
Aqui no blog já falamos de diversos assuntos que envolvem o café, como seus benefícios para a saúde, sua ‘ajudinha’ na hora das atividades físicas e até mesmo da sua relação com músicas, filmes e seriados. Hoje, vamos contar para você um pouco mais da origem do fruto e, mais especificamente, da flor do café!