Café pode ser bom para o fígado

Café pode ser bom para o fígado

Um estudo publicado na revista Hepatology mostrou que beber café, independente do teor de cafeína, pode estar associado a baixos níveis de enzimas anormais do fígado.

Pesquisadores deste estudo utilizaram dados da Pesquisa Nacional de Saúde e Nutrição dos Estados Unidos (NHANES, 1999 – 2010). No total, foram incluídos cerca de 27 mil participantes, de 20 anos de idade ou mais, que forneceram informações sobre o seu consumo de café em um período de 24 horas. Além disso, os investigadores mediram os níveis sanguíneos de diversos marcadores da função hepática para determinar a integridade do referido corpo, como aminotransferase (AST), fosfatase alcalina (ALP) e transaminase de gama-glutamil transferase (GGT). 

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DNA pode determinar a quantidade de café que cada pessoa bebe

DNA pode determinar a quantidade de café que cada pessoa bebe

Você sabia que o DNA pode determinar a quantidade de café que cada pessoa bebe? E, recentemente, um grande estudo identificou alguns genes que podem desempenhar esse papel.

Variações desses genes são capazes de modificar o efeito do café na saúde das pessoas, por isso pesquisas genéticas devem ajudar os cientistas a explorar o tema, diz a pesquisadora Marilyn Cornelis, da Escola de Saúde Pública de Harvard, que liderou a pesquisa publicada no dia 07 de outubro na revista científica “Molecular Psychiatry”. 

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Consumo de café pode proteger contra câncer de mama

Consumo de café pode proteger contra câncer de mama

Mais um pouco sobre café e saúde! De acordo com uma pesquisa publicada na Breast Cancer Research, o café pode proteger as mulheres de uma forma agressiva de câncer de mama, especialmente se tomadas cinco ou mais xícaras por dia.

O estudo, realizado por analistas do Instituto Karolinska de Estocolmo, mostrou que as mulheres que consomem café com frequência apresentam menores possibilidades de desenvolver o chamado câncer de mama com receptores de estrogênios negativos, que não respondem a certos fármacos – por isso a quimioterapia geralmente é a única opção. Os investigadores analisaram os casos de seis mil mulheres que entraram na menopausa. 

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Dia Mundial do Coração

Dia Mundial do Coração

Hoje é o Dia Mundial do Coração!  S2

E para mostrar que o café tem tudo a ver com essa data decidimos reunir aqui alguns posts que mostram os benefícios dessa relação.

Consumo de café não prejudica o coração

De acordo com um estudo da Sociedade Brasileira de Cardiologia, o consumo de café ou chá não prejudica o coração e nem tem relação com outras causas de morte, como infecções. Clique e leia mais. 

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