Com um total de 11 participantes, 5 pela manhã e 6 à tarde, nosso curso de Latte Art formou novos artistas do café.
Atenção amantes de café! Estão abertas as inscrições para os cursos de Barista, LatteArte Métodos de preparo de café filtrado. As capacitações serão realizadas em agosto, com a melhor estrutura e profissionais de primeira.
Confira as datas e inscreva-se.
Essa deliciosa bebida, disponibilizada pelo Meridiano nas versões Tradicional, Light, Chocolate e Canela, é oriunda da Itália, inventada por um monge chamado Marco D’Aviano.
Tem hora que tudo conspira e pede por um delicioso café com leite. Mas e todo o trabalho de passar o café e de deixar o leite daquele jeito? Meridiano tem uma resposta prática.
Já sabemos que a arte e o café podem muito bem andar lado a lado. Prova disso é o trabalho da artista britânica Maria A. Aristidou, que descobriu no café novas e inovadoras possibilidades de fazer arte, produzindo porta-retratos de personagens da cultura pop com nada menos que o nosso amado café.
Depois de um mosaico feito com 6.610 copos de café em Israel – homenageando Shimon Peres – e de um painel gigante na Rússia feito com grãos de café, chegou a vez do personagem Thor ganhar a sua versão cafeinada. 😉
Depois dos cappuccinos e do café solúvel, hoje é dia de conhecer mais um produto da família Meridiano: o achocolatado Chocant!
O Chocant é um achocolatado diferente, porque tem mais chocolate e menos açúcar. Por isso, é saboroso e rende mais, além de ser enriquecido com dez vitaminas e dois minerais para agitar o seu dia. Ideal para preparar aquele leite no café da manhã das crianças ou utilizar como ingrediente no preparo de doces.
E, já que estamos no inverno, nada melhor do que apreciar uma receita que mistura chocolate e café, não é mesmo? Se você gostou da ideia, nós temos duas dicas: a Palha Italiana de Café e o Brigadeiro de Café.
Para aprender a preparar essas delícias, basta dar o play nos vídeos abaixo:
Cappucinos, espresso, café extra forte, achocolatado e muito mais! O leque de produtos produzidos e comercializados pelo Café Meridiano é diverso e disponibiliza várias opções para tornar a sua hora do café sempre melhor e mais agradável.
Hoje é vez de conhecer mais um de nossos produtos: o Café Meridiano Solúvel! Ele é ideal para aqueles que querem aproveitar um bom café, principalmente durante a correria do dia a dia, sendo uma opção rápida e prática de saborear, por ser uma bebida preparada em segundos, sem abrir mão do sabor e aroma intenso. Nossa dica: experimente o Café Meridiano Solúvel com leite. Fica uma delícia!
E além do seu consumo tradicional, ele também serve como ingrediente para algumas receitas cafeinadas, como a Gelatina de Café e também a Pasta de Ervas com Café. Logo abaixo você confere os vídeos e aprende a preparar essas delícias.
Você curte e se encanta com aqueles desenhos que vêm na sua xicara de café? Pois então vai ficar ainda mais impressionado ao conhecer o artista japonês Kazuki Yamamoto.
O barista de 26 anos trabalha em um café de Osaka e foi muito além da tradicional e já conhecida Latte Art. Yamamoto desenvolveu uma técnica em que cria desenhos em 3D a partir da espuma do leite. Além disso, também desenvolve um trabalho incrível com desenhos planos em xícaras de café.