O Espírito Santo é o maior produtor nacional de café conilon, mas isso não significa que sua produção de café arábica não tenha destaque. Tipicamente de produção familiar, os agricultores das montanhas capixabas vêm alcançando resultados surpreendentes a cada safra.
E é justamente isso o que aconteceu com o café do Lindolfo Schultz, de Barra Encoberta (Itarana/ES) – uma região repleta de montanhas e pequenos cafezais – fonte da matéria-prima do segundo lote do Meridiano Caps!
O brasileiro já começou a adquirir um hábito comum em países europeus: o consumo de café em cápsulas. As vendas apresentaram alta de 46,5% entre 2012 e 2013, segundo pesquisa da consultoria Nielsen. De olho nessa tendência e com o objetivo de conquistar parte do mercado, o Meridiano apresentará na Super Acaps, nos dias 2, 3 e 4 de setembro, a Caps, sua nova linha de cápsulas.
E o café continua servindo de inspiração e matéria-prima para muitos artistas! Adrian Mitu, por exemplo, viu na borra de café no fundo da xícara uma oportunidade. Esse material, muitas vezes descartado, foi transformado por esse artista romeno em incríveis imagens de carros, como a Lotus de Ayrton Sena, um Dodge Challenger 1970 e muito mais.
Esta semana foram os alunos do 7º ano do período matutino da EMEF “Professor João Elias Pancoto” que visitaram a nossa sede!
Os estudantes, acompanhados pelas professoras Rachel e Daniella, tiveram a oportunidade de conhecer melhor o funcionamento de uma agroindústria, e todo o processo que o café passa até chegar às prateleiras do supermercado. Além disso, entenderam melhor a importância da atividade cafeeira na economia do município. “Os alunos devem conhecer a economia local para valorizá-la cada vez mais”, ressaltaram as professoras.
