Nesse período do natal temos uma receita de Café Natalino para você aprender e fazer em casa. Olha só:
Ingredientes
01 tablete de chocolate branco (150g)
02 xícaras (chá) de leite
02 colheres (sopa) cheias de açúcar
01 pau de canela pequeno
02 cravos-da-índia
01 colher (café) de essência de baunilha
01 pedaço pequeno de casca de laranja
02 xícaras (chá) de Café Meridiano em infusão
½ xícara (chá) de gelo
Cobertura
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (café) de essência de baunilha
04 cerejas em calda
Modo de preparo
Coloque o chocolate em pedaços, o leite, o açúcar, a canela, os cravos-da-índia, a essência de baunilha e a casca de laranja em uma panela e leve ao fogo baixo até ferver, depois retire e espere esfriar. Coe e bata no liquidificador com o Café Meridiano e o gelo. Em seguida, coloque em copos altos e enfeite. Para enfeitar bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme firme. Distribua o creme no centro do copo, enfeite com a cereja e sirva.
Fonte: comidaereceitas.com.br
