Mais uma boa notícia para quem gosta de café: a prevenção de danos na retina! Segundo uma pesquisa publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry, o café pode prevenir a deterioração da visão e afastar uma possível cegueira causada pela degeneração da retina – devido a problemas como: glaucoma, envelhecimento e diabetes.
O café puro possui, em média, apenas 1% de cafeína, mas contém de 7% a 9% de ácido clorogênico, um forte antioxidante que impede a degeneração da retina em ratos.