Um jeito café de preparar e apreciar um espresso

Um jeito café de preparar e apreciar um espresso

Na hora de apreciar o seu cafezinho você prefere o café espresso? Então, o Café Meridiano Espresso em Grão é ideal para você! Este produto utiliza somente grãos 100% arábica, meticulosamente selecionados do Cerrado Mineiro, e cuidadosamente torrados e resfriados, de modo a garantir a fixação de aroma e sabor – equilibrados e consistentes.

E o cuidado com o café segue até a embalagem. O Café Meridiano Espresso em Grão é embalado com válvula, o que proporciona um ambiente em condições favoráveis à preservação dos aromas, óleos e sabores. Desta forma, o café mantém o frescor até o momento em que a embalagem é aberta para o preparo da bebida.

O resultado de todo este processo você confere na xícara, com um cafezinho cheio de aromas intensos, que variam de caramelo a nozes – e sabor adocicado – com característica achocolatada. 

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Recicle a sua cafeteira italiana

Recicle a sua cafeteira italiana

Você já conferiu aqui no blog curiosidades e características da cafeteira italiana. Hoje chegou a vez de aprender algumas formas de reutilizar e reciclar esse utensílio – caso ele não tenha mais utilidade para preparar um bom cafezinho. Como? Você confere algumas alternativas logo abaixo:

Vaso para plantas

Sua cafeteira italiana pode virar um vasinho para colocar plantas. Isso mesmo! O fundo do produto pode ser preenchido com terra ou água, dependendo do tipo de planta que você vai escolher. 

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A cafeteira italiana!

A cafeteira italiana!

Coador de pano, filtro de papel, french press, cafeteira elétrica e muito mais! São várias as possibilidades e formas de preparo do café, e muitas já foram evidenciadas aqui no blog. Hoje vamos falar de uma outra forma – clássica – de fazer o café: utilizando a cafeteira italiana (ou moka).

Este método utiliza uma panelinha italiana feita de metal, que se tornou um ícone de design mundial e que produz um café bem intenso.

Para preparar o seu café na cafeteira italiana (que é dividida em dois compartimentos) é necessário acrescentar água filtrada no compartimento inferior e o pó de café no filtro. Acople o compartimento superior, leve ao fogo baixo e aguarde até que o cafezinho esteja pronto. Para entender um pouco melhor, dê o play no vídeo abaixo: 

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