Simples, rápido e prático. Salve o seu dia com essa receita deliciosa!
Assim como o vinho, o café pode ser harmonizado com acompanhamentos doces e salgados, sabendo algumas pequenas regras básicas da harmonização de cafés. Mas, primeiramente, o que é harmonização?
Na hora de saborear o seu café você tem o costume de adicionar açúcar ou adoçante?
Saiba que esse hábito gera muita polêmica entre os especialistas de café, que há anos se esforçam na tentativa de disseminar o hábito de não adoçar a bebida. Mas, como sabemos, as opiniões sobre esse assunto são divergentes e muita gente ainda torce o nariz quando é convidada a provar a bebida pura. Afinal de contas, por que os conhecedores da bebida insistem em dizer que o certo é tomar café sem adoçá-lo?
Mais festas agitam o fim de semana dos capixabas! A XVI Festa do Vinho e da Uva de Santa Teresa e a XXVI Festa do Morango em Pedra Azul prometem rechear os próximos dias com bons vinhos, culinária e, claro, aquele friozinho.
Em Santa Teresa, muita cultura, culinária, vinhos locais e shows como dos grupos SambAdm e Casaca prometem deixar a noite ainda mais agradável. Já em Pedra Azul, além dos bolos, tortas e outros quitutes preparados com morango e do belíssimo visual, apresentações típicas da cultura italiana e diversas apresentações musicais ocorrerão durante os dias.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de Café Meridiano Solúvel 2 colheres (sopa) de Achocolatado Chocant 1 colher (chá) de manteiga Modo de preparo: Misture todos…
Ingredientes: 30 ml de Café Meridano Tradicional 3 bolas de sorvete de creme 30 ml de creme de leite 1 colher (sopa) de Achocolatado Chocant 3 pedras de gelo Chantilly (opcional)…
Ingredientes: 2 bolas de sorvete de frutas silvestres 50 ml de Café Meridiano Classic 2 morangos 1 colher de leite condensado Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e decorar…
O hábito de adoçar o café é algo cultural e histórico, já que antigamente o grão era muito torrado e de baixa qualidade, fazendo-se necessário o acréscimo de açúcar. Hoje, os produtos oferecidos no mercado são produzidos com mais seleção e o gosto, mais agradável ao paladar.
Para os baristas, profissionais especializados, o correto é tomar puro, apreciando todo o sabor da bebida. Os especialistas afirmam que o seu gosto possui toda a sutileza e doçura necessárias para saboreá-lo ao ‘natural’.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida de água quente não fervente 3 colheres (sopa) bem cheias de Café Meridiano Tradicional 1 colher (sopa) de…