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Ingredientes:
- 2 bolas de sorvete de creme
- 50 ml de Café Meridiano Espresso
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
- 50 ml de leite integral
- 50 ml de sumo de limão
- 50 ml de conhaque (opcional)
Modo de Preparo:
Colocar tudo no liquidificador até se tornar homogêneo e colocar em uma taça enfeitada com calda de chocolate e algumas folhas de hortelã.
Dica: tirar o Espresso sobre o gengibre para dar mais sabor ao drink.
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Ingredientes:
- 2 colheres de sopa bem cheias de mamão papaia
- 100 ml de suco de laranja de caixinha
- 40 ml de leite condensado
- 100 ml – duas xícaras de Café Meridiano Espresso
Modo de Preparo:
Pegue duas taças tipo “frute” de 100ml cada e divida o leite condensado entre os fundos das duas, em partes iguais. Bata o mamão com a laranja e divida pelas duas taças. Por último, coloque uma dose de Café Meridiano Espresso em cada taça, por cima, terminando a bebida. Ela é feita para ser servida morna e deve ser bebida logo em seguida, com uso de canudinho, depois que os ingredientes são misturados.
O Minuto Meridiano de hoje traz uma receita pra você que gosta de uma bebida mais sofisticada para receber os amigos em casa: o Affogato, uma mistura de sorvete com café e conhaque.
O Affogato é uma típica maneira italiana de apreciar sorvete. A expressão “affogato” significa isso mesmo que parece em português: afogado. Ou seja, é o sorvete afogado no café.
Vamos conferir a receitinha?
Ingredientes:
- 2 bolas de sorvete creme
- 2 xícaras (100ml) de Café Meridiano Espresso Moído quente, forte e sem açúcar
- 2 colheres de conhaque
- Raspas de casca de limão
- Folhas de hortelã (pode ser os brotinhos da ponta da rama)
Modo de preparo:
Coloque as duas bolas de sorvete em uma taça de boca larga, misture o conhaque no café e despeje ao redor das bolas. Salpique as raspinhas de limão por cima e coloque as folhinhas de hortelã para decorar.
Da próxima vez que algum amigo aparecer de surpresa na sua casa, você já sabe o que preparar, né?
Gostou? Compartilhe com a gente a sua opinião, comente a receita, mande fotos, aproveite o seu espaço para interagir com o Café Meridiano.
Café Meridiano, um jeito café de levar a vida.
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Ingredientes:
- 50 ml de Café Meridiano Espresso
- 3 biscoitos de chocolate recheado triturados
- 100ml de leite
- 3 pedaços de chocolate branco com pedaços de biscoito
- Leite vaporizado
Modo de preparo:
Coloque o café e os biscoitos no fundo da taça. Bata o chocolate com o leite quente e despeje suavemente sobre o café e os biscoitos que já devem estar na taça. Decore com creme do leite vaporizado, mais 2 biscoitos triturados e 1 pedaço de chocolate na borda.
A grafia usual é com “S”, conforme popularizada pelos italianos que significa “pressionar para fora”, ou literalmente “café pressionado para fora” – e não expresso, de rápido em português.
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Ingrediente:
- 50ml leite condensado;
- 50ml Café Meridiano Espresso;
- 100ml leite vaporizado.
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado no fundo da taça, despeje o café e depois o leite. Adicione chantilly e decore com raspas de chocolate.
Ingredientes:
- 1 xícara (50ml);
- Café Meridiano Espresso;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 1 colher (chá) whisky.
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em uma taça e decore com chantilly.
