Já falamos por aqui que o cafezinho pode ajudar a curar a ressaca e espantar os sintomas da bebedeira. Agora, novas pesquisas mostram que algumas xícaras de café também podem te ajudar a escapar da amnésia alcoólica.
Pesquisadores da Universidade do Texas jogaram quatro bolinhas dentro de uma gaiola com ratos e as mantiveram lá por 24 horas. Após este período, retiraram todas por uma hora. Logo depois, colocaram três bolinhas já conhecidas e uma quarta, de madeira, com um odor diferente (chamado de N1). Os ratos, que pesavam entre 200 e 400 gramas, puderam explorá-las durante um minuto, por 3 vezes. Após esta fase de reconhecimento, os cientistas injetaram doses de salina e de etanol em um grupo, e pentilenotetrazol (substância usada para causar amnésia retrógrada) e uma dose maior de etanol em outro.
No dia seguinte, os pesquisadores jogaram as bolinhas novamente: duas usadas no teste anterior (N1) e uma nova (N2), retirada da gaiola de outros ratos. Os animais que receberam doses menores de álcool e salina pareceram se lembrar melhor da noite anterior, já que preferiram explorar a nova bolinha (N2) ao invés da N1. Quem tomou pentilenotetrazol e mais etanol insistiu em conhecer, de novo, a N1.
Um terceiro grupo de ratos, da turma do pentilenotetrazol e das doses mais altas de etanol, recebeu também um pouco de cafeína (5mg/kg). E, apesar da embriaguez, eles conseguiram se lembrar da N1 e partiram para a bolinha desconhecida, a N2. Ou seja, a cafeína parece cortar o efeito da perda de memória causada pelo álcool.
Depois disso, quem exagera de vez em quando na bebida, não tem mais o problema de se esquecer do que fez ou disse. É só tomar um cafezinho que as lembranças vão estar ali, detalhadinhas! 😉
Para quem não quer ter esse tipo de problema, é só lembrar da velha dica: beba com moderação!
Fonte: Super Interessante
Café Meridiano, um jeito café de lembrar.
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