Uma receita bem elaborada pra você que gosta de caprichar quando o assunto é carne e, principalmente, um pernil delicioso.
Delicioso e prático. O Pudim e Café é a saída certa para aquelas horas que pedem alguma coisa e doce que não demande muito trabalho.
Calorias: 415 por porção
Categoria: Bolo
Dificuldade: Médio
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Tipo: Sobremesa
Não? Meridiano dá a dica:
Hoje é o Dia Nacional do Livro! E você sabe por que essa data é comemorada no dia 29 de outubro? É porque foi nesse mesmo dia que, em 1810, a Real Biblioteca Portuguesa foi transferida para o Brasil e foi fundada a Biblioteca Nacional.
E claro que o Café Meridiano não poderia deixar essa data passar em branco. Por isso, decidimos reunir aqui nesse post algumas dicas de leituras cafeinadas que já sugerimos. Lembrando que em todas elas – em algum trecho – o autor fala de café.
Coador de pano, filtro de papel, french press, cafeteira elétrica e muito mais! São várias as possibilidades e formas de preparo do café, e muitas já foram evidenciadas aqui no blog. Hoje vamos falar de uma outra forma – clássica – de fazer o café: utilizando a cafeteira italiana (ou moka).
Este método utiliza uma panelinha italiana feita de metal, que se tornou um ícone de design mundial e que produz um café bem intenso.
Para preparar o seu café na cafeteira italiana (que é dividida em dois compartimentos) é necessário acrescentar água filtrada no compartimento inferior e o pó de café no filtro. Acople o compartimento superior, leve ao fogo baixo e aguarde até que o cafezinho esteja pronto. Para entender um pouco melhor, dê o play no vídeo abaixo:
Hoje é dia de conhecer mais alguns parceiros do Café Meridiano e conferir que o nosso tão querido cafezinho vai bem com pão de queijo, pão com manteiga e até mesmo um saboroso pastel frito. Isso mesmo! Pelo menos aqui no Espírito Santo podemos apreciar bem esta combinação, principalmente na região de Ibiraçu, onde encontramos a lanchonete Califórnia, a Parada Ibiraçu e a Pastelaria Sfalsin. Por lá, o que acompanha o café é o pastel com diversos recheios.
Hoje vamos falar, mais uma vez, das curiosidades que envolvem o café pelo mundo. Como vocês já viram aqui e também podem acompanhar no nosso Twitter através da hashtag #CaféNoMundo, muitos países tem seus costumes e hábitos peculiares que envolvem a bebida. E em muitos, o cafezinho é tão famoso e importante que ganhou até mesmo uma série de fotos, como é o caso da Suíça.
E para quem quer saber um pouco mais, hoje vamos falar da Itália! Por lá, o café produzido no Brasil faz o maior sucesso nas cafeterias de Roma. Pelas ruas da cidade passam, por ano, cerca de 27 milhões de turistas em busca de belezas, boa comida e, claro, um bom café.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de Café Meridiano Solúvel 2 colheres (sopa) de Achocolatado Chocant 1 colher (chá) de manteiga Modo de preparo: Misture todos…