Seguindo uma tendência mundial, dos italianos, japoneses e outros povos, que primam pela excelência do fruto desde a semente há muitos anos, o brasileiro acordou querendo um café de melhor qualidade. Na outra ponta, os agricultores do país, maior produtor do fruto, também querem oferecer os grãos e o melhor café para o seu público interno – e não só para os gringos. Para juntar a fome com a vontade de comer, empresários apostam em novas opções de estabelecimentos voltados para quem busca um bom café para apreciar enquanto conversa com os amigos ou lê uma revista.

Se você não quer ficar pra trás nessa corrida, a dica é aproveitar o Curso de Barista do Meridiano, uma oportunidade de ouro para os profissionais da área ou pra você que, toda vez que bebe um cafezinho, fica imaginando tudo o que tem por trás dele.

As aulas começam na próxima terça-feira, dia 16, e vão até o dia 19 de agosto, das 9h às 17h, na sede do Sindibares, em Vitória-ES. Faça agora mesmo a sua inscrição, basta preencher este formulário.