De acordo com uma pesquisa realizada nas universidades do Sul da Flórida e de Miami (EUA), o consumo de cafeína pode ajudar a reduzir as chances de idosos com comprometimento cognitivo leve desenvolverem Mal de Alzheimer.
Os resultados mostraram que nenhum dos participantes do estudo que beberam ao menos três xícaras de café por dia foi acometido pela doença durante o período analisado.
Os pesquisadores acompanharam durante quatro anos 124 indivíduos de 65 a 88 anos. Eles analisaram a capacidade cognitiva e os níveis de cafeína na corrente sanguínea de cada um. Foi observado que os níveis medidos no início do estudo eram 51% menores no sangue das pessoas que tinham comprometimento cognitivo leve e que desenvolveram Alzheimer ao longo dos quatro anos do que no daqueles que tinham o comprometimento mas não foram acometidos pela doença. Além disso, nenhum paciente do grupo que mais consumiu cafeína (cerca de três xícaras de café ao dia) teve Alzheimer no período da pesquisa.
Chuanhai Cao, neurocientista e coordenador do estudo, explica que esse efeito protetor da cafeína mostrou-se eficaz especialmente em indivíduos mais velhos e com comprometimento cognitivo leve. De acordo com o artigo, 15% das pessoas com este comprometimento acabam desenvolvendo a doença de Alzheimer.
“Não estamos afirmando que a cafeína elimina completamente os riscos de uma pessoa ter Alzheimer, mas sim que ela pode ajudar a reduzir essas chances ou retardar o surgimento da doença. Podemos dizer que a ingestão moderada de café é a melhor opção para prevenir o Alzheimer, já que a bebida é barata, disponível, atinge facilmente o cérebro e tem poucos efeitos colaterais para a maioria de nós”, diz Cao.
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Fonte: Veja
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