Café e muita música em Domingos Martins!

Café e muita música em Domingos Martins!

19/07/2013

De 19 a 28 de julho acontece o XX Festival de Inverno de Domingos Martins, o maior evento de música clássica e popular do Espírito Santo e um dos mais importantes do país que conta, além dos shows e apresentações musicais, com diversas oficinas. Este ano participarão do evento Ivan Lins, Renato Borghetti, Leila Pinheiro e muitos outros músicos e artistas renomados.

E, se você está pensando em aproveitar o fim de semana para curtir os shows e o clima frio da região, nada melhor do que apreciar a companhia de uma boa xícara de café, não é mesmo? Seja pela manhã, após o almoço ou no fim da tarde, um cafezinho, aliado ao friozinho das montanhas e à boa música que sempre toma conta das ruas de Domingos Martins nesta época do ano, sempre é bem-vindo! 

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#SaborIncontestavel

#SaborIncontestavel

16/07/2013

Você conferiu ontem aqui no blog e também nas nossas redes sociais a nossa nova campanha que, estrelada pelo ator Luciano Szafir, destaca o sabor incontestável do Café Meridiano.

Você curte um cafezinho? Tem o hábito de fazer aquela pausa todos os dias para tomar café? Nós queremos participar desse momento – ainda mais – com você. Quando estiver saboreando o seu café, apreciando o nosso sabor incontestável, pegue o seu celular, fotografe e poste na sua rede social utilizando a hashtag #SaborIncontestavel. Vale Facebook, Twitter e/ou Instagram. 

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Chocant: o achocolatado da família Meridiano!

Chocant: o achocolatado da família Meridiano!

25/06/2013

Depois dos cappuccinos e do café solúvel, hoje é dia de conhecer mais um produto da família Meridiano: o achocolatado Chocant!

O Chocant é um achocolatado diferente, porque tem mais chocolate e menos açúcar. Por isso, é saboroso e rende mais, além de ser enriquecido com dez vitaminas e dois minerais para agitar o seu dia. Ideal para preparar aquele leite no café da manhã das crianças ou utilizar como ingrediente no preparo de doces.

E, já que estamos no inverno, nada melhor do que apreciar uma receita que mistura chocolate e café, não é mesmo? Se você gostou da ideia, nós temos duas dicas: a Palha Italiana de Café e o Brigadeiro de Café.

Para aprender a preparar essas delícias, basta dar o play nos vídeos abaixo: 

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Cafeterias, baladas e muito café em Seul!

Cafeterias, baladas e muito café em Seul!

18/06/2013

Itália, Finlândia, Turquia, Japão…e a viagem cafeinada não para! Hoje vamos pegar a xícara de café e dar uma voltinha por Seul, a capital da Coréia do Sul.

Os coreanos são grandes consumidores de café e Seul pode ser, provavelmente, a cidade com mais cafeterias por metro quadrado do mundo – grande parte delas com um estilo bem americanizado. Muitas chegam a ter mais de quatro andares, sendo que a presença de redes e franquias é muito forte. 

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A Turquia e seu café!

A Turquia e seu café!

14/05/2013

Itália, Suíça, Finlândia e a nossa viagem cafeinada continua! Hoje vamos conhecer um pouco mais sobre a Turquia e seus hábitos/costumes em relação ao café.

Você já conhece o café turco? Preparado numa espécie de panela pequena com um cabo longo, o ibrik, pó mais fino do que o que estamos acostumados, é diluído na água fervente e não é filtrado. Na xícara, o resultado é um café encorpado. E, para não deixar as tradições de lado, ao final, alguns especialistas lêem o futuro na borra de café. Esta arte, da qual já falamos por aqui, é conhecida como cafeomancia e consiste na interpretação das formas e desenhos que surgem no fundo da xícara de café. 

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Café contra depressão

Café contra depressão

29/04/2013

Mais notícias – boas notícias – envolvendo café e saúde! E, desta vez, em especial para as mulheres. Pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard descobriram que beber de duas a três xícaras de café por dia pode diminuir em até 15% o risco de depressão em mulheres.

Foram analisados dados de um outro estudo sobre o assunto, o Nurse’s Health Study, que acompanhou mais de 50 mil mulheres entre 1980 e 2004. Na ocasião, todas preencheram um questionário sobre o consumo diário de cafeína, com informações sobre a frequência com que tomavam café, chá ou refrigerante. Além disso, por dez anos os pesquisadores as acompanharam para saber se alguma havia sido diagnosticada com depressão. 

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Um café criativo!

Um café criativo!

01/04/2013

A hora do café é a melhor hora do dia, não é mesmo? E, como já vimos por aqui, ela sempre pode ficar um pouco mais criativa e divertida com a presença de algumas xícaras e canecas que tem um design um pouco ‘diferente’.

E se você pensa que acabou, ainda tem muito mais! Com a ajuda da Revista Espresso reunimos aqui mais canecas e também alguns utensílios que podem ser uma boa maneira de deixar o seu café ainda melhor!  😉 

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Que tal um café no Japão?

Que tal um café no Japão?

28/03/2013

Depois de conferir as curiosidades do café em algumas partes do mundo, especialmente Suíça e Itália, chegou a vez de viajarmos um pouco mais longe. No Japão, o famoso cafezinho que consumimos por aqui a qualquer hora e momento tem uma imagem completamente diferente.

Em muitas cidades japonesas, para atrair os consumidores, inúmeras cafeterias adotam nomes em português. Isso porque no Japão tomar um cafezinho, de preferência brasileiro, é muito chique. Para comprovar a origem dos grãos, um mapa presente nos estabelecimentos costuma mostrar o estado em que o produto foi plantado. 

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